天天都要吃饭,若想瘦身,只需在饭里加点红薯。
瘦身红薯饭:红薯腊肠焖饭
主料:红薯(120克)、腊肠(适量)、大米(80克)
调料:芝麻油(适量)、盐(适量)
做法:
1 准备好大米、红薯、腊肠。
2 红薯、腊肠洗净切小块备用。
3 大米洗净,倒入饭煲,加入红薯。
4 倒入腊肠,加入适量盐,拌匀。
5 加入适量冷水。
6 调至煮饭档焖煮。电闸跳开后,继续焖10分钟再打开。
7 淋入芝麻油,拌匀后食用。
瘦身红薯饭:红薯香菇焖饭
用料:红薯、香菇、大米、油、盐、生抽
1、红薯洗净,去皮切块。
2、香菇洗净,切成丁。
3、锅里加油,红薯下锅翻炒一下,加点盐,出锅。
4、将淘好的大米倒入电饭煲中,加炒好的红薯和香菇丁。
5、加入热水(没过所有原料),按下煮饭键。
6、然后就等着焖饭做好时香菇的香味叫你了。出锅。
瘦身红薯饭:红薯鱼圆焖饭
用料:大米 200g、鱼圆 2个、鱼豆腐 2个、红薯 100g、白玉菇 15g、蟹味菇 15g、生抽 一匙15ml、鸡精 一小匙2g
做法
1、鱼圆和鱼豆腐用剪刀剪成小块;白玉菇蟹味菇切去蒂,根根分开;红薯去皮切成1cm左右的小丁
2、米淘净放入电饭锅,加入1.3倍水,加生抽和鸡精调匀。将鱼圆鱼豆腐丁、红薯丁、菇铺在最上面。
3、按下煮饭键,至煮饭键跳起,再焖15分钟,吃的时候拌匀即可。
瘦身红薯饭:什锦红薯饭
主料:
· 米饭、红薯
· 胡萝卜、熟火腿、熟鸡脯肉、青豆、葱白
调料:
· 康乐氏金牌初榨橄榄油1大匙
· 高汤、料酒
· 生抽、精盐,料酒,胡椒粉
1、红薯切块,火腿剁成末,胡萝卜、鸡脯肉切丁,葱白切葱花
2、康乐氏金牌初榨橄榄油入锅烧热,放入红薯块煎成金黄色取出,再倒入胡萝卜和青豆爆炒后取出
3、火腿末和葱花入油锅,加生抽和料酒煸炒几下,放入熟火腿和鸡脯肉,炒均匀,再倒入米饭炒透后放入炸红薯炒几下,与其它原料混炒
4、高汤烧开放精盐,料酒,胡椒粉,倒入炒饭即可
瘦身红薯饭:红薯鸡腿饭
原料:
红薯1个、鸡腿2个、洋葱1/4个、米适量、榨菜适量、葱、姜适量、排骨酱、生抽、绍酒。
做法:
1、米淘洗干净后,放入电饭锅中,放稍少于正常煮饭的水量备用;
2、鸡腿洗净,去骨,改刀成1。5CM见方的小块,用绍酒、排骨酱、葱、姜抓匀,腌三十分钟;
3、红薯去皮,切成跟鸡腿肉同等大小备用,洋葱切小粒;
4、将鸡腿肉与红薯、洋葱都放入电饭锅中,与米拌匀,盖上盖,接通电源;
5、等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖十分钟即可盛出;
6、吃时撒上剁碎的榨菜末。