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黑米减肥零食 吃着吃着就瘦了


说到减肥,黑米是女人不可错过的减肥佳品。黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。是一种很好的减肥食品。这么好的健康减肥食物可要好好利用,只是你是不是苦于它的口感不佳,不用烦恼,下面给大家介绍四款黑米减肥零食,相信能满足你的心意。

黑米减肥糕

黑米减肥糕

主料:黑米200g

辅料:水适量

步骤

1.准备半碗黑米。因为就一个人吃。

2.用冷水泡一夜,

3.控干水分。

4.用料理机的干磨,磨成粉。

5.用面粉筛晒一下。

6.用料理机把筛后的粗粒再次干磨,然后再次筛取。

7.筛入碗中,然后放入蒸架上蒸。冷水蒸。

8.蒸20分钟,然后取出倒扣。是不是也有蛋糕的感觉。哈哈。

10.切小块。放火腿肠。哈哈。黑米糕,OK了。

瘦身黑米糖水

瘦身黑米糖水

材料:黑米、冰糖、椰浆

做法:

1、黑米洗干净,用水泡30分钟。

2、把泡好的黑米连同泡米的水一起倒入锅中,视水量的多少再适当加入清水。

3、用电压锅压15分钟。

4、加入冰糖。

5、这个糖水如果加椰浆,加了椰浆的黑米糖水口感特棒哦。

黑米减肥饼

黑米减肥饼

原料:黑米面50g、荞麦面30g、小麦面30g、白糖3g、酵母1.5g、温水180g、食用油少许。

做法:

1、将黑米面、荞麦面、小麦面混合均匀。

2、干酵母粉1.5g。

3、用30度左右的温水将干酵母和白糖化开。

4、倒入混合好的三面中搅拌成糊状。

5、放入温水锅中发酵15分钟后取出。

6、平底锅烧热,抹薄薄的一层油,舀一勺面糊放入平底锅中,盖上锅盖,小火翻煎两面至熟。

瘦身黑米包

瘦身黑米包

主料:小麦面粉适量

辅料:黑米(面)适量、酵母粉适量、泡打粉适量、猪肉馅适量、蒜苔1把

调料:食盐适量、鸡精少许、姜适量、生抽适量、香油适量

做法:

1.面粉、黑米面按2:1的比例放入器皿中

2.酵母、泡打粉倒入面粉中,和成面团,用湿布盖上醒发20分钟

3.猪肉馅加入生抽、盐、鸡精、香油、姜末、包子馅调料拌匀腌制20分钟

4.蒜苔切碎倒入肉馅中,拌匀

5.将面团取出揉成长条,下剂后擀皮,包入拌好的馅

6.蒸之前再醒发40分钟(根椐天气定时间),待蒸锅上汽后大火蒸20分钟即可