低卡菠菜减肥菜谱 把脂肪逗得团团转

菠菜卡路里含量：24大卡/100克。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便。另外，菠菜所含营养物质能促进人体新陈代谢，对加快脂肪燃烧和减少脂肪堆积有着非常重要的作用。但是，菠菜是非常吸油的食物，不想摄入过多油脂的话，就要选择比较低脂的烹调方式咯!下面介绍几道低卡菠菜减肥菜谱。

菠菜减肥菜谱：菠菜炒蛋

材料：菠菜300g,鸡蛋2个，油，盐，生姜

做法：

1、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段，开水綽烫后快速沥干。

2、锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。

3、锅内倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。

菠菜减肥菜谱：金针火腿炒菠菜

主料：菠菜1把、金针菇50g、火腿肠1根

辅料：橄榄油适量、盐适量、葱姜适量、糖1克、鸡精适量、水淀粉适量

做法：

1.菠菜洗净，金针菇去掉老根洗净。

2.炒锅倒入橄榄油。

3.爆香葱姜。

4.倒入菠菜翻炒。

5.再放入金针菇继续翻炒。

6.超至菠菜变软，加入盐。

7.再加少许糖。

8.放入切片的火腿。

9.加少许疏之鲜翻炒均匀。

10.然后淋入少许水淀粉。

11.翻炒均匀关火。

菠菜减肥菜谱：芝麻菠菜

主料：菠菜(200g)

调料：芝麻仁(50g)、枸杞子(10粒)、盐(适量)、糖(适量)、香油(适量)

做法：

1 菠菜洗净，入加了少许盐的沸水这种汆烫至熟;

2 捞出过凉后，再用凉开水冲洗一遍;

3 略挤去水分，放进大碗;

4 芝麻仁用小火慢慢煸炒;

5 炒至颜色金黄，冷却备用;

6 枸杞子用温水略泡，冲洗干净;

7 菠菜抖散，加入盐;

8 加入糖;

9 加入香油，拌匀;

10 拌匀;

11 加入芝麻;

12 加入枸杞，拌匀即可。

菠菜减肥菜谱：蒜蓉菠菜虾仁

用料：菠菜 适量、去皮虾仁 25个左右、蒜 3~4只、耗油、盐、食用油(橄榄油)

做法：

1、菠菜去根，洗干净

2、虾仁洗干净炒锅放入食用油，中火烧热放入菠菜，中火翻炒3分钟

3、放入虾仁翻炒3分钟，

4、加入半小勺耗油，继续翻炒炒至菠菜变软，稍有变色

5、虾仁变色后，加入盐适量把蒜捣碎成蓉，放入锅中翻炒至飘出熟蒜的香味后

6、再加大一点火略微翻炒，使锅中的原料味道有所融合后出锅