白菜是一种减肥效果很好的减肥食物,它热量低,含有丰厚的植物纤维,同时还富含有维生素矿物质,可加强肠胃的蠕动,削减粪便在体内的存留时间,削减体内聚积毒素。下面小编就要和大家一起分享几款白菜减肥食谱,帮你疾速到达瘦身目标。
白菜瘦身食谱:醋溜白菜
主料:白菜(400g)
调料:干辣椒(适量)、大葱(适量)、五花肉(50g)、白糖(2小勺)、陈醋(2大勺)、盐(1/2小勺)、干淀粉(1小勺)、清水(2大勺)、花生油(适量)
做法:
1、大白菜叶洗净,控干水分;
2、斜刀片成稍大一点儿的片儿;
3、五花肉切成薄片儿;
4、葱切段儿,干辣椒切成段儿;
5、糖、醋、盐、淀粉和清水一起放进小碗,搅拌均匀成调味汁;
6、起炒锅,热锅凉油中小火煸炒五花肉;
7、煸炒至五花肉吐油、表面微卷焦黄时,下入葱段和辣椒段,继续煸炒至辣椒颜色呈深枣红色;
8、下入白菜片儿,转大火煸炒;
9、白菜叶变软时,加入调味汁;
10、煸炒均匀,起锅即可。
白菜瘦身食谱:咖喱白菜土豆
主料:大白菜300g、土豆2个、胡萝卜1个
辅料:油适量、盐适量、咖喱块2块、清水适量、大葱适量、姜适量
做法:
1.土豆去皮切条
2.胡萝卜切条
3.白菜洗净切条,葱姜切好
4.锅里坐油
5.爆香葱和姜
6.放入白菜翻炒
7.白菜炒软后,家务胡萝卜拌炒
8.加入土豆拌炒
9.添水没过是猜的3/4,中火炖
10.加入两块咖喱块,转小火炖
11.汤汁收的差不多,加入适量盐调味即可
白菜瘦身食谱:白菜炖肉
用料:猪肉、白菜 一颗、大葱、生姜、黄酒、盐
做法:
1、肉洗净,肥肉切片,瘦肉切适当大小
2、肥肉放锅里煎出油来,这样就不会很油腻了,肥肉也可以很好吃~煎到焦黄就可以放入瘦肉翻炒
3、炒到瘦肉变色之后就可以放入生姜大葱,炒出香气就可以放入料酒,盖上锅盖稍微焖一下,然后放入酱油,翻炒之后倒入水没过肉,水开之后改小火
4、这个时候就可以准备白菜了,白菜叶和根分开切好,白菜帮不要切的太小,等锅里的水收的差不多的时候放入白菜帮,等白菜帮变软之后放入白菜叶,稍微炖一会,等白菜熟了就可以放入盐(盐不能放太早不然白菜里的水就都出来了),翻炒均匀就可以出锅了
白菜瘦身食谱:白菜猪肉炒木耳
材料:猪肉150克、白菜200克、干木耳5克、红椒一个、大蒜两瓣、生姜5克
做法:
1、猪肉洗净切薄片,调入料酒、生抽、蛋清、盐抓拌均匀,腌制10分钟;白菜洗净,分开彩叶、菜帮,切小段;木耳用温水泡发,去根蒂,撕成小朵;红椒洗净切小段;大蒜切片,生姜剁成蓉。
2、锅中放入适量油加热,烧至三成热时放入猪肉片,用筷子拨散,至颜色变白加入老干妈油辣椒炒出香味,盛出备用。
3、锅中放入少许油加热,炒香姜蓉、蒜片、辣椒段,放入白菜段翻炒至变软,再放入白菜叶,调入盐、砂糖炒至白菜叶变软。
4、最后放入木耳和炒好的肉片翻炒均匀,倒入水淀粉勾薄芡,起锅装盘即可。